Ipari konyhai berendezések és eszközök
info@gasztroker.hu+36 20 261 88 99
Nettó ár: 199 900 Ft (Bruttó ár: 253 873 Ft)
A 20 literes planetáris habverő-keverő-dagasztó gép egy professzionális nagykonyhai mixer, amelyet éttermek, cukrászdák és közétkeztető konyhák intenzív használatra terveztek. A készülék 0,75 kW teljesítményű motorral és 230 V hálózati tápellátással működik, biztosítva a stabil és tartós működést. A robusztus 20 literes rozsdamentes acél üst három sebességfokozattal (105 – 180 – 408 fordulat/perc) lehetővé teszi a dagasztást, habverést és krémkeverést különböző alapanyagoknál, miközben akár pizza- vagy kenyértészták nagyobb mennyiségét is feldolgozza. A gép tartalmazza a dagasztókar, krémkeverő és habverő szerszámokat, biztonsági védőráccsal és megbízható mechanikus vezérléssel a folyamatos konyhai munkavégzéshez.
4 990 Ft
(3 929Ft +áfa)
15 790 Ft
(12 433Ft +áfa)
Milyen feladatokra használható a planetáris mixer?
A gép alkalmas tészták dagasztására, krémek keverésére és habverésre, így ideális pékségek, cukrászdák és nagykonyhák mindennapi előkészítő munkáihoz.
Milyen előnyt jelentenek a különböző sebességfokozatok?
A több sebességfokozat lehetővé teszi, hogy az adott alapanyaghoz igazítsd a keverés intenzitását — lassabb fokozaton dagasztáshoz, gyorsabb fokozaton habveréshez vagy krémkeveréshez.
Milyen tartozékok járnak a géphez?
A mixer dagasztókarral, keverőlappal és habverővel érkezik, így azonnal használható különböző konyhai feladatokra.
Hogyan tisztítható a készülék?
A rozsdamentes acél üst és a kivehető tartozékok egyszerűen tisztíthatók, ami megfelel a professzionális konyhák higiéniai követelményeinek.
Milyen környezetbe ajánlott a 20 literes modell?
A nagy kapacitás miatt ideális éttermekbe, pékségekbe, cukrászdákba és üzemi konyhákba, ahol rendszeresen nagyobb mennyiségű alapanyagot kell feldolgozni.