Kombi sütő gőzpároló
A kombi sütő gőzpároló az ipari konyhai multifunkcionális eszköze, mely képes sütni, párolni, grillezni, regenerálni és sous-vide eljárásokat is végezni, mindezt egyetlen eszközben. Az éttermi, szállodai, és köz-étkeztetés számára ideális, hiszen precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozással garantálja az egyenletes, kíméletes ételkészítést.
Webáruházunkban elérhetők elektromos és gázüzemű modellek is, 6-tól akár 20 tálcás kapacitásig. A digitális vezérlés, programozhatóság és HACCP-kompatibilitás minden modern konyhában elengedhetetlen. Energiatakarékos működés, lekerekített sarkokkal hajlított rozsdamentes acél ház, automatikus öntisztító rendszer teszi a mindennapi használatot egyszerűvé és költséghatékonnyá. A kombi sütő gőzpárolók hozzájárulnak az ételek minőségének javításához é az előkészítési idő lerövidítéséhez – profi megoldás a mai elvárásokhoz.