Fimar IM20LN Spirálkaros dagasztógép 20L 16kg kapacitással

Ez a spirálkaros dagasztógép 20L-es, Ø36 × 21 cm méretű üsttel akár 16 kg tészta feldolgozására is képes, amely megbízható teljesítményt és professzionális kialakítást biztosít éttermek, pékségek, pizzériák, kávézók és kisebb vendéglátó egységek számára. Különösen alkalmas különböző típusú, lágyabb tészták, például kenyér-, pizza- és piadina tészták dagasztására.

A berendezés 0,37 kW teljesítményű motorral működik, 230 V-os egyfázisú hálózatról. A 230 V-os kivitelnek köszönhetően háromfázisú elektromos kiépítés nélkül is használható, így egyszerűen integrálható meglévő professzionális konyhai környezetbe.

A gépben egy sebességfokozat érhető el (fordulat/perc):

-Spirál: 90

A berendezés élelmiszerrel érintkező részei, így a keverőtál és a spirál AISI 304 rozsdamentes acélból készülnek. A gép szerkezete karcálló festéssel ellátott, a biztonságos működésről pedig az üst fedelén elhelyezett biztonsági mikrokapcsoló gondoskodik. A standard felszereltség része a füstszínű polikarbonát fedél, amely helyett opcionálisan AISI 304 rozsdamentes acél rácsos fedél is kérhető.

Tulajdonságok:

Fimar Light professzionális kivitel
AISI 304 rozsdamentes acél üst és spirál
Karcálló festéssel ellátott gépváz
Biztonsági mikrokapcsoló az üst fedelén
Füstszínű polikarbonát fedél
2. sebességfokozat opcionálisan
Különösen alkalmas kenyér-, pizza- és piadina tésztákhoz
Opcionálisan AISI 304 rozsdamentes acél rácsos fedél

Termékadatok:

Nettó súly: 54 kg
Üst kapacitása: 20 L
Üst mérete: Ø36 × 21 cm
Méretek: 66 × 38 × 64,8–95,1 cm
Spirálsebesség: 90 RPM
2 sebességes kivitelben: 90 / 180 RPM
Teljesítmény: 0,37 kW
2 sebességes kivitelben: 0,55 / 0,37 kW
230V / 1N / 50Hz vagy 230–400V / 3N / 50Hz
Gyártási kapacitás: 48 kg/óra
Max. tészta mennyisége ciklusonként: 16 kg

A gép standard kivitelben füstszínű polikarbonát fedéllel készül, AISI 304 rozsdamentes acél rácsos fedél pedig opcionálisan kérhető.

Kiszállítási díjtáblázat