Dagasztógép, spirálkaros 50L kivehető tál 2 sebesség

Ez a spirálkaros dagasztógép 50L-es, kb. Ø50x30 cm méretű kivehető üsttel akár 30 kg tészta (min. 6 kg) feldolgozására is képes, amely megbízható teljesítményt és rugalmas használatot biztosít éttermek, pékségek és pizzériák számára.

A berendezés 1,5 kW teljesítményű motorral működik 400 V-os ipari hálózaton, amely stabil működést garantál intenzív használat mellett. A levehető üst és a billenthető fej megkönnyíti az alapanyagok adagolását és a kész tészta eltávolítását.

A gépben két sebességfokozat (fordulat/perc) érhető el:

-Üst: 90 / 135
-Tál: 9 / 13,5

Ezekkel a lehetőségekkel a különböző tésztatípusokhoz igazítható a dagasztás intenzitása, így egyenletes és kiváló minőségű végeredmény érhető el.

A berendezés fém védőráccsal, biztonsági kapcsolóval és beépített időzítővel van ellátva az üzembiztos működés érdekében. A stabil gumilábak biztosítják, hogy működés közben a gép ne mozduljon el.

Tulajdonságok:

• Hajtószíjas rendszer
• Rozsdamentes acélból készült üst, tengely és spirál
• Kivehető üst a könnyebb tisztításért
• Billenthető fej
• Fém védőrács a biztonságért
• Biztonsági kapcsoló
• Beépített időzítő
• Négy gumiláb a stabilitásért

Termékadatok:

• Nettó súly: 168 kg
• Nettó kapacitású tál: 50–51 l
• Méretek: 53,5 × 92,5 × 76,5 cm
• Keverőtál méretei: ø 50 × 30 cm
• Spirálsebesség: 90 és 135 RPM
• Keverőtál fordulatszám: 9 és 13,5 RPM
• 400V / 50Hz / 3 fázis / 1500 W

Gyártási kapacitás:

• Liszt maximális mennyisége: 20 kg
• Max. tészta mennyisége: 30 kg
• Minimális tésztamennyiség: 6 kg

Megjegyzés: A keverőtál kivehető kialakítású, amely jelentősen megkönnyíti a tisztítást és a munkafolyamatokat.

Kiszállítási díjtáblázat