Ipari konyhai berendezések és eszközök
info@gasztroker.hu+36 20 261 88 99
Nettó ár: 211 300 Ft (Bruttó ár: 268 351 Ft)
Ezt a spirálkaros dagasztógépet éttermek, pékségek és közétkeztető konyhák részére, intenzív használatra terveztek. A berendezés 1,10 kW teljesítményű motorral és 230 V hálózati csatlakozással működik, biztosítva a stabil teljesítményt nehéz tészták esetén. A 20 literes rozsdamentes acél üst akár 13 kg tésztát is képes feldolgozni, miközben a spirálkar és keverőtál együttes forgása biztosítja az egyenletes dagasztást . A gép két sebességfokozattal rendelkezik (pl. 110/240 fordulat/perc spirálsebesség és 10/20 fordulat/perc üstsebesség), valamint biztonsági kapcsolóval és fém védőráccsal, amely fokozza a kezelő biztonságát. A masszív fém burkolat és könnyen tisztítható kialakítás hosszú távú, megbízható működést biztosít napi nagykonyhai feladatok során.
4 990 Ft
(3 929Ft +áfa)
13 750 Ft
(10 826 Ft +áfa)
25 387 Ft
(19 990 Ft +áfa)
Milyen típusú tészták készítésére alkalmas a gép?
A spirálkaros dagasztógép ideális kenyér-, pizza- és kelt tészták dagasztásához, különösen közepes és kemény állagú tésztákhoz.
Mi az előnye a spirálkaros rendszernek?
A spirálkar és a forgó üst együttműködése egyenletesebb dagasztást és jobb tésztaszerkezetet biztosít, miközben kevésbé melegíti fel a tésztát.
Mennyi tészta készíthető egy adagban?
A 20 literes üst akár 13 kg tészta feldolgozására alkalmas, így ideális közepes mennyiségű napi termeléshez.
Biztonságos a készülék használata?
Igen, a gép védőráccsal és biztonsági kapcsolóval rendelkezik, amely megakadályozza a működést nyitott fedél esetén.
Milyen környezetbe ajánlott a dagasztógép?
A modell elsősorban pékségekbe, pizzériákba, éttermekbe és üzemi konyhákba ajánlott, ahol rendszeres a tésztakészítés.